Zootopia la torta ufficiale di Zootropolis

Abbiamo realizzato per voi questa semplice guida per realizzare a casa vostra una stupenda torta di compleanno a tema Zootropolis, la torta Zootopia! Una guida correlata da foto per realizzare la torta e una festa di compleanno per vostro filio all'insegna dell'allegria. 

Perchè una torta Zootropolis?

Perchè è il cartone animato del momento, tutti i bambini lo adorano, uscito nelle sale all'inizio del 2016 ha già conquistato tutti, grandi e piccoli. Il film della Disney è ambientato a Zootopia (da qui il nome della nostra torta), una città abitata armoniosamente da tutti gli animali, i cui protagionisti sono Judy una coniglietta poliziotta dalle grandi ambizioni e Nick una furba e scaltra volpe di Zootopia, toccherà a questi due personaggi risolvere il misterioso caso dei 14 animali scomparsi nella città.

Ma passiamo alla realizzazione della torta Zootopia

Abbiamo pensato alla crema di Ananas amata da piccoli e grandi:

• 1 - Preparate subito il pan di spagna, mescolate i tuorli d'uovo con lo zucchero, sbattete gli albumi a neve, inserite il resto dello zucchero  e sbatti il tutto con forza. Metti gli albumi montati nel composto dei tuorli. Mischia la farina, il lievito, la fecola di mais e il cacao infine versa nel composto il burro fuso.
• 2- Metti la pasta in una teglia con la base unta  e cuoci nel forno a 175° per 35 minuti. Togli la base dalla teglia, fai raffreddare bene e taglia due volte orizzontalmente.
• 3 - Per la pasta frolla, impasta insieme gli ingredienti, lavandoli con cura. Prepara una palla, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare.
• 4 - Spiana la pasta frolla in una teglia, stendila. Cuoci in forno già caldo a circa 200 C° per 12 minuti. Lasciala raffreddare.
• 5 - Scalda la glassa a bagnomaria, spalmaci la superficie di pasta frolla e falla raffreddare, poi spalma la confettura di albicocche, in modo uniforme, usa la pasta frolla come base della torta. Metti sopra il primo strato di pan di spagna.
• 6 - Per il ripieno, mescola la fecola di mais xon il succo di anannas, metti a bollire altro succo con lo zucchero. Aggiungi mescolando la fecola e falla cuocere fino all'inizio dell' ebolizzione. Togli dal fuoco, mescola i pezzi di ananas e lascia raffreddare. Sbatti con forza la panna con lo zucchero e aggiungilo al ripieno di ananas.
• 7 - Spalma metà del ripieno di ananas sul primo strato di pan di spagna. Metti lo strato centrale, spalma il resto della crema d'ananas e chiudi sopra il terzo disco di pasta.
• 8- Ricopri il tutto con pasta da zucchero verde che preparerai con coloranti alimentari. Per le decorazioni delle foglie e dei piedi del coniglio modella la pasta da zucchero e aiutani con un pennellino per colorare i piedi, stessa cosa per la testa del coniglio, il ripieno potrebbe essere la pasta utilizzata per la torta.

LE DECORAZIONI DI COMPLEANNO A TEMA ZOOTROPOLIS

La torta è sicuramente il piatto forte del vostro compleanno ma non dovete trascurare le decorazioni, sul nostro store troverete kit compleanno dedicati al mondo di Zootopia per ogni esigenza, set completi di piatti e bicchieri, tovaglioli e tovaglia in PVC, e ancora palloncini ad elio, ghirlande e festoni Zootropolis. Per creare una festa davvero unica.

Cosa stai aspettando? Dai uno sguardo alla nostra collezione di addobbi Zootropolis.